sábado, 10 de junho de 2017

VOCÊ SABE ONDE FICA YOGIYAKARTA ?



              Yogyakarta é uma das cidades mais importantes da Ilha de Java na Indonésia. Este país é formado por mais de 17.000 ilhas, as mais conhecidas são Bali, Java, Sumatra, Timor, Komodo e etc. Um dos países mais populosos do mundo, com 850 milhões de habitantes, formados por mais de 300 grupos étnicos diferentes, mas principalmente indianos, malaios e chineses. O território tem aproximadamente 5.000 km² de extensão. Várias religiões são permitidas, só não pode ser ateu. Na carteira de identidade consta a religião, sendo que 87% da população na ilha de Java são de mulçumanos.  O salário mínimo é de aproximadamente U$ 300,00 mensais. A maioria vive da produção de arroz e por onde passamos vimos muitos arrozais. O solo é bem fértil uma vez que é cercado por muitos vulcões, sendo 21 ativos. Durante 350 anos a Indonésia esteve nas mãos dos inglêses, por isso a direção dos veículos é do lado direito. Mas,  o que mais se vê nas ruas de Yogyakarta, são muitas motos, porque o trânsito é muito intenso. Atravessar a rua é muito difícil, é fechar o olho e ir em frente.  Tem 6 universidades públicas. O curso primário é obrigatório e é gratuito. O ensino médio é pago, mas não é caro. A moeda usada na Indonésia é a rúpia indonesiana. Um dolar vale 13.000 rúpias.
Em Yogyakarta fica o Palácio do Sultão, construído em 1.790. O sultão tem cinco filhas, mas quem poderá sucedê-lo após a sua morte, uma vez que só pode ser filho?


Palácio do Sultão protegido pelos guardas

uniforme do guarda do sultão



Trono do sultão. Do lado esquerdo há uma imagem de Santiago Matamoros (Tiago apóstolo de Jesus)

                                                              Foto da esposa do Sultão
                                           Fotos das filhas do Sultão
                                          Detalhes do teto do Palácio
                                           Um prato típico da Indonésia.  A culinária é rica em cores e sabores.
                                            Utilizam muita pimenta e condimentos.
                                         
                                          Arroz cozido com leite de côco, frango, ervas na folha de bananeira.
                                        essas frutinhas são as longanas, parecem lichias e são bem docinhas

Este fruto é o salak, também conhecido como fruto da serpente
ou snake fruit, devido a aparência da casca.

A casca é fininha como a casca do ovo cozido. São três gomos docinhos, semelhante a jaca dura.
Um outro fruto muito consumido é o durian. Parece graviola, mas com um sabor bem mais 
intenso. Há sorvetes, chocolates, sucos....


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